产品信息
产品参数
| 等级 | 一级安溪铁观音 | 净重 | 500 |
| 保质期 | 12个月 | 品牌 | 高岩名茶 |
产品说明
【正宗安溪铁观音】产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷。铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很的美容保健功能。经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿等功效,闻名遐迩,畅销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地,深受消费者喜爱。
铁观音传统的冲饮方法非常讲究。茶具要小巧精致,水最好用山岩泉水。将水烧沸,先把茶壶烫热,装上大约占壶容量十分之三四的茶叶,冲入沸水,用壶盖刮去浮上来的泡沫,盖好壶盖,此时便有一股殊香扑鼻而来。隔5——15秒钟,再缓缓倒入小茶杯,每人各持一杯,先闻香,再品味,慢慢啜饮,便满口生香,回味甘美。铁观音素有“观音韵”之称,其入口微苦,回味甘香,清郁隽永,韵味无穷。
【品名】清香铁观音㊣高岩名茶 说明:茶色金黄清澈,水质滑润,拥有极浓的桂花香(不论是气味或水质)感德特有的产品,数量有限。 绿色食品“花香”铁观音,有桂花香味. 铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状。色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜,这是优质铁观音的重要特征之一。铁观音汤色金黄,浓艳清澈,叶底肥厚明亮,具绸面光泽。泡饮茶汤醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味;香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。
【属性】清香型
【净重】500克
【价格】58元
【产地】福建安溪
【季节】2008年夏茶
【等级】特级
【工艺】流行性的轻发酵茶叶轻发酵【正炒、高香、烘焙】
【包装】7.5克真空无氧包装
【保质期】12个月
【保存】冰箱冷冻保存最佳,温度越低越好。
【特征】颗粒紧结,色泽乌绿鲜活,近闻干茶有酸香味。
【外观】较肥壮、圆结、重实,色泽乌润。
【听声】精品茶叶较一般茶叶紧结,叶自沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻“当当”之声,其声清脆者为上,声哑者次之。
【汤色】汤色金黄清澈,叶底肥厚软亮、余香好。
【香气】高香持久、音韵明显、香气浓郁、滋味醇厚甘爽。
【口感】口感鲜爽、醇和、茶汤水软、顺口,回甘清爽。
【备注】品茶用具:盖碗100cc 水温:100° 出汤:10—30秒 三水后延长;推荐使用功夫茶具品饮铁观音,如:盖碗、紫砂壶、玲珑杯。
